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总吃白米饭白馒头,当心缺乏一种重要营养李峰天文网

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发表于 2020-7-30 19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
我的关键词 总吃白米饭白馒头,当心缺乏一种重要营养李峰天文网  热点资讯
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要说我们平常吃得最多的主食,那一定是顿顿都见的米饭、面条了。


可是,顿顿只吃精米精面,还真不是件好事。


米饭、面条原本也是好东西。只是,多重加工以后,丢失了非常重要的维生素。


而这种维生素,10 个人里就有 9 个人缺。




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总而言之,也不是说精米精面不能吃,只是光吃精米精面要不得。


那么煮饭的时候,把粗粮和米饭拌在一起,就是一种很好的选择。


维生素 B1、B2,不仅是能够调节神经系统、调节消化吸收的物质,还是能量代谢中必不可少的一份子,想要减肥一定要吃够。


虽然听起来陌生了点,但它和其他维生素一样重要。


那么,午饭赶紧吃起来吧~








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监制 Feidi
封面图来源 emoji、自己做的



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参考文献

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[1] 台湾食品成分资料库[EB/OL]. https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178, 2019.

[2] 杨月欣. 中国营养成分表第6版/第一册[M]. 北京大学医学出版社: 北京, 2019.

[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 人民卫生出版社: 北京, 2016.



拓展阅读



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