请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
搜索
房产
装修
汽车
婚嫁
健康
理财
旅游
美食
跳蚤
二手房
租房
招聘
二手车
教育
茶座
我要买房
买东西
装修家居
交友
职场
生活
网购
亲子
情感
龙城车友
找美食
谈婚论嫁
美女
兴趣
八卦
宠物
手机

一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9

[复制链接]
查看: 28|回复: 0

98

主题

413

帖子

934

积分

高级会员

Rank: 4

积分
934
发表于 2020-8-2 17:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
又到了一周可以放肆一回的时候了,花吃姐姐迫不及待想来点炸鸡,要是再来瓶冰冰凉凉的啤酒简直绝配!
不知道大家都喜欢吃什么样的炸鸡?花吃姐姐以前做过很多口味的,有清爽不腻口的双菇醋渍南蛮炸鸡。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

还有甜辣口的韩式炸鸡,酥脆的外皮,溢出来的清香汁水,再搭配一些年糕,十足的快乐源泉。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

今天花吃姐姐想来点不一样的,以鸡中翅和啤酒为原料,相较前面两种炸鸡,这道菜的香料更多,麻辣入味,特别适合下饭下酒。

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

啤酒在腌制步骤可以让鸡块充分入味,很好得去掉腥味,我还加了花生来增加口感,如果吃腻了各种口味的炸鸡,不如试试这道菜~

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
RECIPE啤酒香酥鸡翅
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
材料鸡中翅 6个 / 鸡蛋 1个 / 啤酒 半罐花生米 量 / 生粉 适量 / 适量老姜 适量 / 干辣椒 适量 / 香叶 适量
调料生抽 1瓷 / 盐 1小勺 / 白胡椒粉 适量辣椒粉 适量 / 椒盐 适量
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
1.准备食材
老姜切片,蒜瓣剥好切片,鸡翅对半剁开。

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
2.腌制鸡块
把剁好的鸡翅放到碗中,放适量白胡椒粉和蒜瓣、姜片,加1瓷勺盐和1瓷勺生抽,倒入啤酒拌匀腌制让鸡翅入味。
>>啤酒要没过鸡翅。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

把腌制鸡翅的料汁倒掉一大半,打入一个鸡蛋,放适量生粉拌匀。
>>这个浆不需要特别厚,基本上鸡翅表面能薄薄的挂上一层糊就可以。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
3.炸鸡块
小锅倒入适量能没过鸡翅的油 ,把挂上糊的鸡块放入锅炸。
>>这一步小火慢慢炸,主要是要把鸡翅炸熟炸透,表面微焦就可以取出。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

全部炸好后再入锅复炸一次,
取出备用。
>>这次火要大一点,快速炸,把鸡翅表面炸酥脆。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
4.炒鸡块
锅子放适量炸鸡翅用的油做底油,放入适量蒜瓣、姜片、干辣椒和香叶,小火拌炒出香味,倒入炸好的鸡翅 ,稍稍大火拌炒。

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

放适量辣椒粉和适量椒盐,最后倒入花生米均匀拌炒即可盛出。

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

鸡翅外焦里嫩,表面被炸得金黄色,再裹上麻辣的香料,色泽上特别勾人。

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
中翅的皮是我的最爱,被逼掉一些鸡油的表皮香酥有韧性,不会特别油腻。

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
虽然经过两次油炸,但鸡翅的肉质特别嫩,咬开丝毫不柴,白嫩多汁,腌制入味,口感丰富,由外内都透着一股淡淡啤酒香。
花生经过油炸后,风味更足,刚做好吃一口不脆,嚼碎的花生味中翅融合,相得益彰,冷却后再吃更加爽脆,特别适合下酒
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
前几天花吃姐姐在微博看到一个BBC出的蛋炒饭教程,简直瞬间逼疯我。
他们的厨师是怎么做蛋炒饭的呢?首先米都没洗直接放了大概两倍的水直接煮,恩?这不会煮成粥?
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
图片来自微博@驻外冲浪选手
花吃姐姐一般都是用隔夜饭炒,这样米饭的水分更少,更容易做到粒粒分明的感觉。不过不用也没事,按自己习惯来就行。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
点击图片获取食谱
不过更离谱的是,视频里的厨师把煮好的米饭过凉水洗了一遍,那个米饭感觉又粘又湿还是夹生的,后来炒饭的时候厨师还放了生姜末...
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
点击图片获取食谱
看完这个视频吓得我赶紧去路边摊点了一份正宗蛋炒饭,大家也可以看看蛋炒饭的创意做法平复一下。
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
点击图片获取食谱
大家都是怎么做蛋炒饭的呢?今天的啤酒香酥鸡翅就分享到这里,对食谱有什么疑问和想法,欢迎留言和花吃姐姐分享~
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
啤酒超好搭
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯


周黑鸭 | 麻辣馋嘴蛙
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯
电商合作:17746822618
商务与广告合作:18056722310
我的关键词 一年吃掉3亿只!麻辣多汁超快手,一口就销魂!波导t9  热点资讯

免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

技术支持:迪恩网络科技公司  Powered by Discuz! X3.2
快速回复 返回顶部 返回列表